Кондитерская Академия Александры Булгаковой
Пасхальный торт
Бесплатный практический урок по декору
13:00 Мск
25-26 апреля
2 дня:
Освойте бисквитный мох и научитесь с помощью 1 техники делать 3 новых декора для торта: детский, свадебный, художественный, чтобы отличаться от конкурентов и получать больше заказов.
Кондитерская Академия Александры Булгаковой
Пасхальный торт
1 декор – 3 торта:
выделись и получи новые заказы.
выделись и получи новые заказы.
Бесплатный практический урок
25-26 апреля
13:00 Мск
2 дня:
Что узнаете на вебинаре?
Актуальность недооцененного декора в 2024 году - бисквитный мох.
Лайфхаки работы с бисквитным мхом:
- хранение;
- окрашивание;
- использование в декоре.
- хранение;
- окрашивание;
- использование в декоре.
Адаптация декора под три кардинально разных мероприятия:
- детский праздник;
- художественный торт на мероприятия;
- свадебный торт.
- детский праздник;
- художественный торт на мероприятия;
- свадебный торт.
Как декор влияет на повышение чека и поток клиентов
Как развиваться в условиях конкуренции и выделяться собственным стилем.
ТОП ошибок от Александры - для начинающих кондитеров
