онлайн-уроки

Отзывы учеников

онлайн-уроки

Курс

Арт-торты 2.0 Wedding Edition

Главный курс Академии: основы науки по созданию тортов, в том числе свадебных. Расчет, сборка ярусный тортов, все о конструкции и доставке. Работа с клиентом и маркетинг. Сборка живых тортов и их декорирование: 6 тортоа от простого до 5-ярусного свадебного. трехъярусного торта. Работа с ганашем - рецепт и текстура. Живые цветы для кондитера: особенности работы.

Длительность:

2.5 месяца

Доступ:

1 год

Стоимость:

от 23900 рублей

Видеоурок

Винтажный торт" + "Пион

Прокачать детские торты: Пакет уроков по декору вафельной и сахарной бумагой: гибкий текстиль, печать на сахарной бумаге и вафельная флористика. Создание топперов и роспись торта.

Продолжительность:

130 минут

Доступ:

1 год

Стоимость

1990 рублей

Курс

Текстуры

4 торта, 25 различных текстур, 6 материалов: вафельная бумага, ганаш, шоколад, мастика, гибкий текстиль, японский бисквит. Бонус: конструкция с парящим ярусом своими руками. трехъярусного торта. Работа с ганашем - рецепт и текстура. Живые цветы для кондитера: особенности работы.

Длительность:

1 месяц

Доступ:

1 год

Стоимость:

12900 рублей

Курс

3D моделирование 2.0

Создание стильных эскизов на компьютере, чтобы легко согласовывать дизайн с заказчиком и повысить ценность. Расчет веса и габаритов любых ярусов сложных форм.

Продолжительность:

125 минут

Доступ:

1 год

Стоимость:

6900 рублей

Курс

Свадебный торт с живыми цветами

Всего за 1 торт освойте ярусный свадебный торт с самым популярным декором: живыми цветами. Техкарта “Морковь-кешью-груша”. Метод сборки надежного трехъярусного торта. Работа с ганашем - рецепт и текстура. Живые цветы для кондитера: особенности работы.

Продолжительность:

84 минут

Доступ:

1 год

Стоимость

4990 рублей

Мини-курс

Торт «Голландский домик»

Двухярусный торт с нестандартным верхним ярусом. Секретный способ создания ярусов геометричных форм! Метод надежной сборки. Работа с шоколадом, японским бисквитом и печать на сахарной бумаге.

Продолжительность:

110 минут

Доступ:

1 год

Стоимость

3990 рублей

Пакет из видеоуроков

Пакет техкарт "5 вкусов свадебного торта"

Морковь-кешью-груша" "Шоколадный сникерс" "Тёмный шоколад-вишня-чили" "Апельсин-маракуйя- кедровый орех" "Мак-Лимон-Лайм".

Доступ:

бессрочно

Стоимость

2590 рублей

ИП Булгакова Александра Вячеславовна
ОГРН 319554300074092
ИНН 550413793893.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля
error: